日本で最高のお米が出来ると言われる南魚沼、 その中でも塩沢の米は昼夜の寒暖差がしっかり付く中産間地と土質の良さから、なかなか手に入らないお米として知られています。 そのこしひかりを使い、旬彩精米人が、匠の技で仕上げた最高の逸品です。
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店長日記
今日は旬彩精米人：
岡田和巳です。
お米の味は、こだわりの精米で更に美味しくなります！確かな素材を見抜く目と足りないものを補うプロの技で、お米を最高の逸品に仕立てます。 ぜひ一度、「旬の米処」のお米をご賞味くださいませ。 理想のお米に出会えるはずです。
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南魚沼 塩沢町減農薬 こしひかり 玄米１ｋｇ |
