“こしひかり”の持つ旨み成分“グルタミン酸”や“アスパラギン酸”がより多く含まれている夢のような品種が出来上がりました！ 山形県でも“認定農家”だけに生産を託された特別なお米です。
越中屋のつや姫は庄内藤島の生産者：“おんぶばったの会”の皆さんの減農薬契約特別栽培米です。
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店長日記
今日は旬彩精米人：
岡田和巳です。
お米の味は、こだわりの精米で更に美味しくなります！確かな素材を見抜く目と足りないものを補うプロの技で、お米を最高の逸品に仕立てます。 ぜひ一度、「旬の米処」のお米をご賞味くださいませ。 理想のお米に出会えるはずです。
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山形県庄内おんぶばったの会 つや姫 玄米１ｋｇ～
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